【卵なし】バナナパンケーキ
Description
ホットケーキミックス、豆腐、バナナ、牛乳で作るバナナパンケーキ。卵アレルギーのお子さんのおやつとしてどうぞ。
材料
(10cm大17枚分)
作り方
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1
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材料はこれと牛乳だけ。
ホットケーキミックスは卵入りのものと、そうでないものがあるので注意。
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2
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豆腐とバナナをボールの中に入れます。
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3
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マッシャーで潰します。
フォークでもOK
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4
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こんな感じにで適当に混ざるまで、混ぜます
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5
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そこにホットケーキミックスをどさーっと全部入れます。
牛乳を三回くらいに分けて、ゴムベラで混ぜます。
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6
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あとは焼くだけ。
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7
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プツプツ出始めたらひっくり返します。
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8
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完成。
10センチ大が17枚焼けました。
食べきれない分は、1つ1つラップにくるんで、ジップロックに入れて冷凍庫へ。
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コツ・ポイント
ホットケーキミックスは昭和産業さんのものを使いました。卵が入っていません。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのバナナ好きな息子のおやつとして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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