簡単混ぜるだけ☆豆苗とザーサイ和え
作り方
-
-
1
-
豆苗を食べやすいサイズに切り、さっと茹でます。
ザーサイはボウルに入れておきます。
-
-
-
2
-
水に晒したら水気を切り、手で軽く絞ってザーサイと混ぜれば完成です。
-
-
-
3
-
白ごまは一緒に混ぜても、盛り付けにさっとふりかけてもお好みで☆
-
コツ・ポイント
ザーサイが大きく感じる場合、キッチンバサミで少し切ると均等になって見栄えもいいです。
このレシピの生い立ち
以前、惣菜で良く煮たのものを食べて自宅でも食べたくて作りました☆
混ぜた時点でザーサイ自体の味付けが濃い目でなにも入りませんでした。
箸が止まりません(笑)
混ぜた時点でザーサイ自体の味付けが濃い目でなにも入りませんでした。
箸が止まりません(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)