【離乳食後期】鮭の甘辛焼きの画像

Description

離乳食後期(9~11か月頃)~のレシピの紹介です。

材料

 A だし汁
適量
 A しょうゆ
小さじ1/6(1g)
 A 砂糖
小さじ1/6(0.5g)
(分量は目安です)

作り方

  1. 1

    Aを混ぜ合わせ、鮭にからめておく。

  2. 2

    フライパンや、オーブンシートを敷いた天板に鮭を並べて焼く。

  3. 3

    大人の食事にも一部同じ食材を活用することができます。
    【パパママ向け】鮭の西京焼き レシピID:5583649

  4. 4

    皿に粗くほぐした鮭を盛り付け、ブロッコリーを添える。

コツ・ポイント

離乳食後期の固さの目安はバナナくらいです。大きさの目安は7mm~1cm角、せん切りや薄切り(いちょう切り)です。お子さんのカミカミする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。

このレシピの生い立ち

ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
レシピID : 5583722 公開日 : 19/04/02 更新日 : 22/04/12

このレシピの作者

相模原市(神奈川県)
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介!離乳食の基本、保育園給食レシピ(http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html
は相模原市ホームページにもレシピを掲載中!ぜひ、ご覧ください♪

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