残ったお餅のウインナードック
作り方
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1
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お餅2個に牛乳50ccレンチンし、お餅が柔らかくなったら箸でコネコネ混ぜます。小麦粉足して更に混ぜます。
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2
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ウインナーにようじを刺しお餅を周りにつけ油で焼きあげます
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3
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ケチャップやマスタードをつけて完成です。
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コツ・ポイント
牛乳は多いと柔らかくなり軽い仕上がりに。形は悪いですが私は柔らか目にします。油も少な目でひっくり返しながら焼きあげます
このレシピの生い立ち
余ったお餅リメイクです
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