簡単★ナスと挽き肉のケチャップパスタ

簡単★ナスと挽き肉のケチャップパスタ
家にある食材で簡単につくれます(*^^*)

材料 (4人)

パスタ
4人分
ナス
3本
挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
★バター
10g
★ケチャップ
大さじ6
★ぽん酢
大さじ1
塩コショウ
少々

1

鍋にたっぷりの水と塩をいれ沸騰したらパスタをいれ、茹で時間−1分で茹でる

2

ナスは縦半分に切って斜めに薄切りにする。玉ねぎは細切りにする。

3

フライパンにたっぷりのオリーブオイルを熱しナスをいれ油をすったら玉ねぎ、挽き肉を加えて炒める

4

★を加えてまぜたら茹でたてのパスタを加えてまぜ 、塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

ナスはたっぷりの油で炒める。
具に味付けをしてからパスタと混ぜる。

このレシピの生い立ち

ケチャップとぽん酢の相性が良かったので、パスタにも使ってみようと思いました。
レシピID : 5584245 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/05/24

写真

簡単に美味しくできました♪

蓮08

お皿とのコントラストいいですね!レポ感謝(*^^*)

19/04/21

First tsukurepo mark
写真

レストランみたいな仕上がりになりました!簡単で美味しいです!

クック782FTA☆

とっても素敵な写真!初レポありがとう!