ワケギとナスの酢味噌和え

ワケギとナスの酢味噌和え

Description

春が旬のワケギと出始めたばかりの柔らかなナスを酢味噌でさっぱり爽やかに。

材料

ワケギ
1束
ナス
小さめ2本
大さじ2
酢味噌
砂糖、酢、味噌
各大さじ1

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ワケギの酢味噌和えが大好きで、たまたまあったナスも入れてみました。
レシピID : 5584413 公開日 : 19/04/02 更新日 : 19/04/02

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