残り物のシチューで簡単コロッケ

残り物のシチューで簡単コロッケ

Description

残り物のシチューで簡単にコロッケ♪

材料 (俵型8個分)

シチューの残り
2人分
薄力粉
大さじ2
コーンスープの素(無くても良い)
1袋
薄力粉(衣用)
適量
溶き卵
1個
適量
適量

作り方

1

残ったシチューを鍋のまま温めながら具材を小さく潰します。

2

1にコーンスープの素と薄力粉を入れ、ボタっと落ちて固くなるぐらいまで混ぜます。

3

粗熱が取れたらバットに2を薄く敷き、ラップをして冷蔵庫で30分から1時間冷まします。

4

写真

3を俵型にまるめて、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。

5

写真

深さ1センチぐらいの油で揚げます。温度は180度ぐらいで。

6

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出来上がり!

コツ・ポイント

コーンスープの素は無くても作れます◎
シチューに入れる薄力粉の量は固さを見て調節してみてください!
冷やしたタネはスプーンですくい、衣の薄力粉をまぶしてから手で成形するとやりやすいです。

このレシピの生い立ち

2、3日続くと飽きてきたので家にある物でリメイクしてみました。
レシピID : 5584912 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

20/01/12

写真

ナイスアイデア(⍢) 素敵レシピthanks♡

❁Abake❁

19/10/10

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残り物のかぼちゃシチュー美味しく食べれました!感謝★

☆megrim☆

19/09/18

First tsukurepo mark
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ナイスアイデアですね(╹◡╹)いつもと違うコロッケに感激でした!

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