ついに完成♪簡単ピリ辛もやしナムル

ついに完成♪簡単ピリ辛もやしナムル
簡単すぐ出来るピリ辛のもやしナムルです。
おつまみにもご飯のお供にも!

材料 (もやし1袋分)

もやし(豆もやしでも)
1袋
小さじ1
〇醤油
小さじ半分~
小さじ半分~
小さじ2
〇お酢
小さじ半分
ゴマ
お好きなだけ

作り方

1

鍋に湯を沸かしている間に、ボウルに〇の調味料を入れよく混ぜておきます。

2

湯が沸いたらもやしを入れ茹でます。
1分半たったらザルにあげます。

3

触れるくらいに冷めたら、両手でギューーっと水分を搾ります。

4

①の混ぜた調味料とゴマともやしをよく混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

もやしの水分はギューーっとしっかりしぼった方が味が薄くならず良いです。
お酢と豆板醤の量はお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

娘も辛いものが食べられるようになってきたので、ピリ辛ナムル作ってみました。
レシピID : 5585250 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/04/19

写真

美味しくてたくさん食べちゃいました。

tolatte

作ってもらえて嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとです!

19/04/09

First tsukurepo mark
写真

ビビンバする時に作りました。ご飯が進みますね!

☆Sunchild☆

作ってもらえて嬉しいです!美味しそうな初れぽありがとです♪