◆じゃがバタ風 じゃがマヨカレー◆
にゃぁくん
作り方
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1
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ｺﾛｺﾛに切ったじゃが芋は水にさらしてからﾁﾝ！か茹でるなどして柔らかくしておく
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに●を入れて加熱して軽くﾏﾖを溶かす
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3
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中～強めの火力で１をじっくり炒める ※あまりいじらないように時々ﾌﾗｲ返しなどで大きく混ぜるような感じで
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4
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こんがりしたらOK 仕上げに塩を加えて味を整える
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コツ・ポイント
ﾏﾖは溶けると結構 油が出るので多すぎないように
このレシピの生い立ち
昨日ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰを使っていて 思いつきました
にゃぁくん
