超便利!ミックスパン粉を作り置き
Description
このパン粉があれば…鮭、鶏ササミ、薄切り豚肉…何でもあっという間に、美味しいおかずに変身させますよ〜
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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ジッパー付き袋にパン粉(細目)クレージーソルトと粉チーズを入れて良く混ぜます
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2
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冷蔵庫で保管、ボウルに小出しにして使用します
肉や魚に直接押し付けて、多めのオイルで焼きます
(下味や小麦粉や卵は不要)
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コツ・ポイント
多めに作っておくと、いつでも使えて便利です。使う分づつ小出しに、必要と思うより少なめに出せば、無駄なく使えます。(一度ボウルに出して素材に触れたものは、不衛生になるので決して袋に戻さず、潔く捨てます。)
このレシピの生い立ち
フライは粉や卵を用意して…散らかり、沢山の洗い物が…
このパン粉を作ってお肉や魚に直接押しつける様に付けて焼いたら、少量の油で美味しく出来ました!
このパン粉を作ってお肉や魚に直接押しつける様に付けて焼いたら、少量の油で美味しく出来ました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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