鶏むね肉の野菜炒め
さすらいの上州主夫
作り方
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鶏肉を一口大に切って、色が変わるまで炒めます。中までは火が通らなくても後で蒸し焼きになるので
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2
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野菜を入れて、しんなりするまで待ちます。５分程ですね
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しんなりしたら調味料を入れて混ぜ合わせ、また５分ほど待ちます。
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4
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ある程度混ぜ合わせたら完成です。お疲れ様でした。
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コツ・ポイント
とても簡単で食が進みます。
このレシピの生い立ち
最初はダシダでやろうと思いましたが、ダシダは癖が強いので子供が食べてくれるか分からなかったのでシャンタンでやってみました。次は、ダシダでも作ってみます。
さすらいの上州主夫
