ビールが進む!ししとうの甘辛いため

ビールが進む!ししとうの甘辛いため
包丁いらずでビールのお供にぴったりな一品です

材料 (二人分)

しししとう
一パック(今回は25本くらい)
小さじ1
醤油
小さじ2
小さじ1
砂糖
小さじ2
(かつおぶし)
おこのみで

作り方

1

写真

ししとうを洗ってヘタを手でとります。
穴があくと種が出てきてしまうので優しく。(ヘタはついたままでも大丈夫です
)

2

写真

ごま油を敷いたフライパンで転がしながら焼きます。
ししとうがしなっとしてきたら砂糖と醤油とめんつゆを入れて絡めます

3

写真

フライパンに残ったタレも一緒にお皿に入れてつけながら召し上がってください

コツ・ポイント

しっかり味を絡ませた方が美味しいです。
たまーに辛いししとうに当たる場合があります
辛いのが好きな方はおこのみで七味唐辛子なんかをかけても♪

このレシピの生い立ち

ししとうが安かったのでビールのお供につくりました。
レシピID : 5585538 公開日 : 19/04/03 更新日 : 19/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/13

First tsukurepo mark
写真

良いお味に仕上がり大満足です♪リピしようと思います〜(﹡´◡`﹡

ニャンタパボ

ありがとうございますd=(^o^)=b簡単なのでぜひ☆