ビールが進む！ししとうの甘辛いため
Description
包丁いらずでビールのお供にぴったりな一品です
ﾁｮｺﾐｰ
材料
（二人分）
しししとう
一パック(今回は25本くらい)
ごま油
小さじ１
醤油
小さじ２
めんつゆ
小さじ１
砂糖
小さじ２
(かつおぶし)
おこのみで
作り方
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1
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ししとうを洗ってヘタを手でとります。
穴があくと種が出てきてしまうので優しく。(ヘタはついたままでも大丈夫です
)
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2
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ごま油を敷いたフライパンで転がしながら焼きます。
ししとうがしなっとしてきたら砂糖と醤油とめんつゆを入れて絡めます
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3
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フライパンに残ったタレも一緒にお皿に入れてつけながら召し上がってください
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コツ・ポイント
しっかり味を絡ませた方が美味しいです。
たまーに辛いししとうに当たる場合があります
辛いのが好きな方はおこのみで七味唐辛子なんかをかけても♪
たまーに辛いししとうに当たる場合があります
辛いのが好きな方はおこのみで七味唐辛子なんかをかけても♪
このレシピの生い立ち
ししとうが安かったのでビールのお供につくりました。
ﾁｮｺﾐｰ
