☺簡単手作り♪韓国冷麺のスープの作り方☺

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Description

♥つくれぽ100人話題入り感謝♥火を使わずに混ぜるだけの韓国冷麺スープ♪
麺があればおうちで美味しい韓国冷麺が味わえます

材料 (冷麺1人分)

300cc
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ3
お酢
大さじ1
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
かつおだし(顆粒)
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
こしょう
少々
小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにすべての材料を入れて、溶けるまで混ぜたら完成♪

  2. 2

    冷水を使えば、すぐに使えます。
    時間がある時は、冷蔵庫でしっかり冷やした方が美味しくなります。

  3. 3

    冷麺の具はお好みで。
    キムチ・茹で玉子・蒸し鶏・千切りにしたきゅうりなどがオススメです。

  4. 4

    写真

    2019.09.07
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・お酢がお好きな方は、お店みたいに食べる時に足してください。
・減塩を心がけている方や薄味がお好みの方は、塩と鶏がらスープの素の量を減らしてみてください。
・冷やし中華の麺を使っても。いつもとちょっと違った韓国冷麺風の冷やし中華になります。

このレシピの生い立ち

家で冷麺のスープが作れないかと思って考えたケチケチ心から考えたレシピです♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 5586264 公開日 : 19/05/23 更新日 : 21/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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あんころぴ。・:+°
全て家にあるもので作れるので助かりましたー!私はお酢が好きなので更に後がけしました♡
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ミラクルババァ
小腹がすいて、、、サッパリしておいちぃ♪
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sevenbambi
食欲があまりないときに、さっぱり美味しいです。次回はキムチ入れよう。
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ピロミ♡
今晩は(๑•᎑•๑)今日も暑さ厳しかったので…キンキンに冷やしたスープで美味しく頂きました💓お店みたいな味が再現出来て嬉しい❣