ハヤシライスからのナポリタン焼きそば

ハヤシライスからのナポリタン焼きそば
カレーライスより残りやすいハヤシライス。翌日の味付けに困るのですが、中華麺と合わせればナポリタンに!

材料 (2人分)

前日のハヤシライスの残り
1人前程度
ケチャップ
大さじ3〜5
中華麺(焼きそば麺)
2人前

1

前日のハヤシライス残り1人分程度をフライパンに入れ、ケチャップと和えながら温めます。

2

ふつふつと煮立った頃合いで中華麺(焼きそばの麺)を入れて更に和えていきます。

3

麺に色がつきハヤシライスの水分がある程度抜けたら完成です。長過ぎると麺が焦げるので気をつけてください。

コツ・ポイント

ケチャップは元のハヤシライスの味付けと合わせてお好みの分量で。
フライパンで和えますがあまり煮込み過ぎると麺が焦げるのでその辺を目安にしてください。

このレシピの生い立ち

きっかけはドラマの侠飯から。更に前日がハヤシライスなのでケチャップと中華麺(焼きそば用)で上手く作れるのではと思ったところから。
レシピID : 5586274 公開日 : 19/04/04 更新日 : 19/04/04

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