✿中華風たけのこご飯✿

✿中華風たけのこご飯✿

Description

「クックパッドのおいしい厳選お弁当レシピ」に掲載♡子供達も大好きな筍♡中でも中華風の炊き込みご飯が我が家流です♡

材料 (3合分)

3合
豚こま切れ肉
150㌘
ゆでたけのこ
150~200㌘
人参
1/2本
大匙2
★中華スープのもと
大匙2~2.5
★しょうゆ
大匙1
★酒
大匙2
★砂糖
小匙1
★塩
小匙1
★コショウ
少々
★の材料と合わせて3カップ分
きざみ葱(盛り付け用)
適量

作り方

1

米は洗ってザルにあげ、水気をきっておきます。豚肉、たけのこ、人参は小さめに切ります。

2

ごま油を熱したフライパンで豚肉、人参、たけのこの順に炒め、①の米も加え、2~3分中火で炒めます。全体に油がなじんだら火を止めて炊飯ジャーに入れます。

3

全ての★の材料と水を合わせて3カップにし、炊飯ジャーに注ぎスイッチオン♫♬
炊けたらよぉ~く混ぜで器に盛り、きざみ葱を散らして出来上がりです♡

4

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このこのまんまさんがもち米入りで作ってくれましたぁ♡

5

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ゆみ‘sカフェさんが土鍋で作ってくれました♡炒めから炊くまで出来てナイスアイデア~♫♬

6

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オレンジミルクティーさんも土鍋で作ってくれましたぁ♡人参もたっぷりで彩り綺麗♫♬

7

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ちゅらまりさんが干しエビ入り(戻し汁も)で作ってくれました♫♬

8

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2011.5.22に100人レポ達成の話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡

9

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「クックパッドのおいしい厳選!お弁当レシピ」に掲載されました♡

コツ・ポイント

ごま油で最初に炒めておくことで、全体によくごま油が馴染み、風味もアップします♫♬
2009.8.26写真差し替えました。

このレシピの生い立ち

和風の炊き込みご飯も好きやけど、中華風のほうが子供達のお気に入り♡この味付けが定番になりました^^
レシピID : 558706 公開日 : 08/04/26 更新日 : 15/03/06

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