切干大根煮卵とじ

切干大根煮卵とじ
切干大根にボリュームを加えて食べたい時に簡単に作れます。

材料 (1人分)

切干大根煮
1人分
1個
大さじ1

作り方

1

写真

切干大根煮に卵を溶きまぜ、フライパンか鍋に油を熱して調理します。参考 id:5578899

コツ・ポイント

卵を入れると味が少し薄くなるので、好みでめんつゆ等を足してください。ひじき煮でも同じようにできます。

このレシピの生い立ち

切干大根煮やひじき煮は続けて食べていると飽きるのでアレンジして食べます。
レシピID : 5587090 公開日 : 19/04/04 更新日 : 19/04/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/02

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しく変身!余った切り干し大根煮救済に助かりました。

紅緒ちゃん

お役に立てて幸いです。ありがとうございます。