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簡単リンクほうれん草とササミの白和え
作り方
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1
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木綿豆腐を水切り
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2
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ササミに分量外のお塩１つまみほどふりかけお酒10ccお水10cc入れて蓋をして5分茹で冷めるまで放置
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3
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ほうれん草も茹でる
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4
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水切りした豆腐を崩しいれ、調味料全て入れる
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5
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そこへほうれん草、食べ良い大きさに裂いたササミ、赤ラディッシュのスプラウトを入れて合える。
コツ・ポイント
豆腐をしっかり水切りしました。
このレシピの生い立ち
あまり好きではなかった白和え。自分好みの食べやすい味にしたくて、ポン酢を入れてみました。
レシピID : 5587124
公開日 : 19/04/05
更新日 : 19/04/05
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