フレンチマスタードドレッシング
Description
たまには、雰囲気をかえての手作りドレッシングです。
材料
EXVオリーブオイル
60cc
お酢
30cc
粗挽き粒マスタード
小さじ2
ニンニク(チューブ)
2cm
塩
小さじ1/3
コショウ
少々
お砂糖
小さじ1
ポッカ100レモン
少々
作り方
コツ・ポイント
フレンチドレッシングの基本お酢と油が1対2なら乳化して分離はしないです。ハチミツを入れてもいいかと思います。ハム野菜サラダおススメです。
このレシピの生い立ち
余りがちな粒マスタードも使えて、いつものサラダもちょっと変わっていいかなと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)