しょうが湯のマフィンの画像

Description

即席のしょうが湯を使ってマフィンを焼いてみました。

材料 (プチマフィンカップSS15個分)

砂糖
50g
2個
しょうが湯
1袋
100g

作り方

  1. 1

    レンジで柔らかくしたバターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜます。

  2. 2

    写真

    溶き卵を数回に分けて加え混ぜ、しょうが湯を加えて混ぜます。

  3. 3

    振るっておいた粉類を加えて混ぜ、型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで約17分焼きます。

コツ・ポイント

バターと砂糖を白っぽくなるまですり混ぜる事です。

このレシピの生い立ち

しょうが湯をもらい、甘酒でも美味しかったので、試しに焼いてみました。
レシピID : 5587349 公開日 : 19/04/05 更新日 : 21/02/06

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