稲庭うどんdeベトナムフォー

稲庭うどんdeベトナムフォー
似た麺なので 全く違和感ありません!

材料 (2人分)

稲庭うどん
お好みで
パクチー
お好みで
もやし
お好みで
ライム
お好みで
海老しんじょ
市販品
ベトナムスープの素
お好みで
お好みで

作り方

1

写真

材料

2

写真

材料を切る

3

写真

稲庭うどんを茹でる

4

写真

ベトナムスープの素と ナンプラーで味を整える

5

写真

お好みで 辛いスリラッチャソースをかけて♪

コツ・ポイント

もやしは 根切りをして 生のまま。
特に この「PHOGA」という スープの素が 本格的なベトナムの味がします。(紀伊国屋、大丸ピーコックで発見)
食べる時に ライムをギュッと 絞って 食べます。

このレシピの生い立ち

稲庭うどんが ベトナムのフォーに似ているため 代用しました。
レシピID : 558779 公開日 : 08/04/25 更新日 : 08/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/23

First tsukurepo mark
写真

トムヤムクンのペースト入り。まいう~♪(・・)

stewardess

ツクレポありがとうございます(*^▽^*)