イースターにも☆カワイイうさぎのお弁当

イースターにも☆カワイイうさぎのお弁当

Description

イースターにもおすすめのお弁当♪
折り畳みの目玉焼きを作って、盛り付ければOKの簡単可愛い顔弁です。他のおかずは何でも◎

材料

大さじ1〜
1個
塩コショウ
少々
 
ご飯
適量
焼き海苔(パーツ用)
1枚
梅干し
1粒
その他、お弁当のおかず

作り方

1

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油を敷いたフライパンに卵を割り入れ、塩コショウをふる

2

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フライ返しで白身の部分を折り畳み、黄身を包むように、弱火で両面焼く。黄身を押し潰さないよう注意する

3

フライ返しで黄身を軽く押してみて、半熟感がなくなったら目玉焼きの完成

4

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黄身を分断するように切る。
幅は形が崩れない程度あれば、1.5センチほどでも可。断面が大事です

5

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ご飯を丸く握ってお弁当箱に詰める。あとで顔パーツを乗せるので、上面は平らにしておく

6

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周りにおかずを詰める

7

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黄身が見えるようにして、切った目玉焼きを乗せる

8

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のりパンチでくり抜いた目と鼻、頬は梅干しの果肉を乗せる

コツ・ポイント

使わなかった白身の部分は朝ごはんにしました
のりパンチは、貝印のものを使用

このレシピの生い立ち

以前、目玉焼きを折りたたんで詰めた時に、うさぎの耳に見えたので、これは顔弁にしなくては!と思い、作りました。
レシピID : 5587820 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

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