レンジでガトーショコラ(卵とチョコだけ)

レンジでガトーショコラ(卵とチョコだけ)

Description

チョコと卵、レンジだけで美味しくできます。
オーブンやバター・生クリーム、湯煎も必要なし。思い立ったらパパっと作れます。

材料

チョコ
150g
3個分
 

作り方

  1. 1

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    チョコを割り、ドライヤーで溶かす。

  2. 2

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    卵黄は溶きほぐし、卵白はメレンゲにする。

  3. 3

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    卵黄をチョコに入れ、すばやく混ぜる。

  4. 4

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    メレンゲを3回に分けてチョコに入れ、混ぜる。

  5. 5

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    容器に入れ、500w5分チン。膨らんで、しぼみます。

  6. 6

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    取り出して…

  7. 7

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    切り分けて完成。

コツ・ポイント

出来たてよりも、冷蔵庫で冷やして食べた方が美味しいです。
出来たてはメレンゲのふわふわ感が残っており、冷やしたものはしっとりしてチョコの濃厚さが際立ちます。

このレシピの生い立ち

市販のお菓子を買わずに甘い物が食べたいと思いましたが、お菓子手作りにしてもオーブン無いし生クリームとかバターとかめんどくさくて…
レシピID : 5588153 公開日 : 19/04/05 更新日 : 19/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2021年2月14日

温めたチョコに卵は斬新。注意点2つ。メレンゲを混ぜる時、寿司飯の様に切る様に。最後、レンチンの時氾濫するので25分に一回様子見

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2020年5月24日

少ない材料とレンジでお手軽、とても美味でした(*^^*)

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2020年5月10日

簡単!でした!!

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2020年4月30日

美味しく 出来ました( ゚Д゚)ウマー また作ります( *´艸)

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