海鮮チヂミ

海鮮チヂミ

Description

パン粉入りでふっくらもっちり~パン粉の消費にも♡
韓国人直伝のレシピです(^o^)

材料 (2枚分)

天ぷら粉
150g
40g
150cc
1個
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1
小さじ1/2
シーフードミックス
200g
ニラ
1/4束
玉ねぎ
1/4個
パプリカ(赤)
1/4個
人参
1/3本
適量
【タレ】
ポン酢
大さじ3
小さじ1/3
白ごま
小さじ1/2

作り方

1

写真

主な材料です。
シーフードミックスは海老・いか・あさりがミックスされている物を使いました。

2

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材料はこんな感じに切りました。

3

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天ぷら粉~塩までの材料を(卵は溶いてから)ボウルに入れ混ぜる。

4

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シーフードミックスと切った野菜を入れてざっくり混ぜる。

5

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フライパンに薄くごま油を熱し④の半分を流し入れ平たく整え蓋をして弱めの中火で焼く。

6

写真

焼き色が付いたらひっくり返して反対側も焼き色が付くまで蓋をして焼く。

7

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食べやすい大きさにカットして召し上がれ。

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎない。

このレシピの生い立ち

叔母さんが韓国人のお友達に聞いたレシピを作って見ました。
レシピID : 5588161 公開日 : 19/06/09 更新日 : 19/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/06/25

写真

ふっくらもちもち~♪本格的な美味しさを堪能できました!

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お試しいただき嬉しいです(^o^)素敵なれぽありがとう♡

19/06/21

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写真

父の日にはじめてチヂミ作りました。タレも美味しかったです

ショコラメロン

特別な日に作ってくれて嬉しいです(^o^)素敵なれぽ感謝♡