スヌーピーのデコブラウニー

スヌーピーのデコブラウニー
パータデコールでイラスト入りのかわいいブラウニーです
お好きなイラストでお絵描きケーキ
バレンタインやプレゼントにも

材料 (18センチスクエア型)

【パータデコール生地】
卵白
30g
ケーキ用マーガリン
30g
粉糖
30g
振るった薄力粉
37g
【ブラウニー生地】
バター
100g
2個
薄力粉
70g
あればコーヒーフレッシュ
1〜2個

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お絵描き生地
パータデコールの作り方は
レシピID4994123 (デコロール)参照

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イラスト(反転させてね)の上にクッキングシートを置いて固定する
オイルスプレーをふる
(なければ油を薄く塗る)

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型に入れてだと描きにくいので
ロールケーキ型で描いてます
(描くためだけ)後でブラウニー用の型に入れ替えます

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縁どりを描く
描き終えたらしばらく冷凍庫へ入れて固める

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色生地で埋めてゆく
縁どりがかたい方が埋めやすいので
時間がかかるイラストの場合は途中で冷凍庫に入れて固める

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カッチカチに凍らせなくて大丈夫です。
生地を少しかたくする程度

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イラストが全て埋まったら
冷凍庫へ
その間にブラウニー生地作り

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細かく割った板チョコとバターを
耐熱ボウルに入れてふんわりラップ
レンジ(600w)で1分半

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混ぜて溶かす

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溶いた卵を入れてよく混ぜる

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グラニュー糖を入れてよく混ぜる

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この辺りでオーブンを170度に余熱開始

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ゴムベラに持ち変えて
薄力粉を振るい入れて切るように混ぜる

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お好みのナッツを入れる
(今回はナッツ買い忘れのためホワイトクランチを入れてます)

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生地がかたいと流し入れる時にイラストが動くので気持ちゆるめです
フレッシュ、牛乳等で調整
『どろーん』くらい

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オーブンの余熱が終わるギリギリに
冷凍室からイラスト生地を出して
スクエア型にセットして上からブラウニー生地を流します

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表面をそーっと平らにならして
下から数回パンパンたたきます
オーブンにイン
20〜27分焼きます

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うちのオーブンだと27分焼き

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粗熱が取れたら型から外して
シートを剥がします

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完成!

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切り口はこんな感じ
1日寝かせるとしっとり美味しい

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パズル個包装

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ミニデコブラウニーはこちら
レシピID 5437562

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ちょっと焼きすぎてしまいましたが
チーズケーキでも応用できます

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ホワイトチョコバージョン

コツ・ポイント

型から出してシートをめくるまでドキドキですが
失敗を恐れずやってみましょう
ご家庭のオーブンによって焼き時間調節してください。
生地はお好きなもので
チーズケーキやパウンドケーキでもできますよ

このレシピの生い立ち

パータデコールでいろんなお絵描きケーキが作りたくて
レシピID : 5588928 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/05/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/04/20

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2回目!きれいに色が出ましたー

なな90210

わあ♡きれーい!れぽ感謝です(・´`(●)

19/04/12

First tsukurepo mark
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インスタもいつも見させてもらっています!可愛くおいしく出来ました

なな90210

わあ♡すごくかわいい!れぽ感謝です(・´`(●)