スイスチャードのブレッドサラダの画像

Description

色鮮やかなスイスチャードをシーザーサラダ風に。カリッと焼いたパンをたっぷり載せた、食べごたえのあるおかずサラダです。

材料 (2〜3人前)

1個
ハーブソルト
少々
黒こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
シーザードレッシングレシピID : 5287163
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    スイスチャードはざく切りにする。ベーコンはひと口大に切り、サラダ油(分量外・大さじ1/2)で炒める。

  2. 2

    写真

    食パンは食べやすい大きさに切る。ボウルに入れ、ハーブソルト、オリーブオイルを加え、両手ですくい上げるようにして合わせる。

  3. 3

    2をトースターで好みの焼き具合に焼く。

  4. 4

    皿にスイスチャード、ベーコン、3のパンを盛り、中央に温泉卵をのせる。シーザードレシングをかけ、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

好みで粉チーズを振るのもおすすめ。

このレシピの生い立ち

クックパッドマートのオリジナルレシピです。
レシピID : 5589050 公開日 : 19/04/22 更新日 : 19/04/22

このレシピの作者

クックパッドマート
クックパッドマートは、精肉店や鮮魚店、ベーカリーなど地域で有名な店や農家の「こだわり食材」をアプリ(iPhone・Android)から購入できる生鮮食品ネットスーパーです。現在、東京と神奈川の一部地域の店舗や施設でお受け取りいただけます。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
berry+
半端に余ってたバゲットで♪スイスチャードの綺麗さが引き立ってオシャレですね^^
初れぽ
写真
あい♪らんど
ボリューム満点のサラダ 美味しくいただきました♪