簡単おかず☆ドレッシングでサラダチキン

簡単おかず☆ドレッシングでサラダチキン
ドレッシングとささみで、しっとりのサラダチキンが作れます。炊飯器の保温機能を活用しました。

材料 (ささみ一本につきドレッシング10cc)

リケンのノンオイルドレッシング「くせになるうま塩」
70cc
鳥ささみ
7本
柚子胡椒
お好みで

1

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ささみの筋を取って、ジップ付きの保存袋に入れる。ドレッシングも入れて、袋の上から優しく揉む。空気を抜いて封をする。

2

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炊飯器に1の袋を入れ、袋がしっかり隠れる様に熱湯を注ぐ。落し蓋や皿等で浮かないように工夫。保温モードで、一時間半待つ。

3

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炊飯器の内釜を取り出す。自然に冷めた頃に袋を取り出す。

4

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しっとりサラチキの完成♪

5

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手で裂いたり、包丁でスライスしてください。

6

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袋に残った汁に柚子胡椒を混ぜて、ささみの旨味タレの完成。何もつけずに食べるとあっさり、たれをつけて食べるとスパイシー♪

7

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オーブンサンドにしました。
冷製パスタもオススメ☆

コツ・ポイント

ささみ一本あたり10ccのドレッシングです。お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

楽チン料理をいつも考えています。このレシピは、コンロの前で張り付く必要がないから、時短の一種かなと思います。カロリーも材料費も低くて嬉しい。
レシピID : 5589068 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/19

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