スペインオムレツ

具を同じくらいのサイズに切ります。

じゃがいも、玉ねぎは耐熱皿にのせて、ラップをし電子レンジで600W5分加熱。じゃがいもに火が通っていたらOK！

ボウルに卵を割り入れ、塩コショウを加えよく混ぜる。

割りほぐした卵に、4を加え全体を混ぜる。

フライパンにオリーブ油を熱し、5をすべて入れる。蓋をして弱火で5分加熱する。さらに裏返して3～4分加熱する。