チャーハン(エビ、他いろいろ入れて)

チャーハン(エビ、他いろいろ入れて)の画像

Description

一番下の孫をよく預かります。
お昼は二人で食べるのですが、二歳なので、出来るだけ材料は細かくします。

材料

3膳
大さじ2弱
半分
110g
1パック
大さじ2
こんぶ茶
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意しました。野菜類はこれだけです。

  2. 2

    写真

    エビとベーコンです。

  3. 3

    写真

    フライパンに大さじ1の油を入れ、もう少し小さく切ったエビを入れ炒めます。途中、もう一度、大さじ1を加えよく火を通します。

  4. 4

    エビだけ取り出します。フライパンに残った油の中に、ベーコンを入れ炒め、次に野菜を入れて炒めます。

  5. 5

    今度は、ご飯と、炒めておいたエビを入れ、こんぶ茶を入れまぜ炒めします。

  6. 6

    写真

    最後にスイートチリソース、トマトケチャップを入れ、味にむらが出来ないよう炒めましょう。

  7. 7

    写真

    出来上がりです。

コツ・ポイント

チリソースは二歳の子供には、大さじ1は少し多すぎたかもしれません。
カレーなどもチリソースを入れると甘味がでます。

このレシピの生い立ち

いろいろな物を食べさせたい思いからです。
レシピID : 5589896 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
にゃゆみ
エビなしで2歳の娘に。辛かったらしく私が食べましたが美味しい!

私の孫と同じ、2歳なのですね。チリソースは辛かったかも。