チャーハン(エビ、他いろいろ入れて)
作り方
-
-
1
-
材料を用意しました。野菜類はこれだけです。
-
-
-
2
-
エビとベーコンです。
-
-
-
3
-
フライパンに大さじ1の油を入れ、もう少し小さく切ったエビを入れ炒めます。途中、もう一度、大さじ1を加えよく火を通します。
-
-
-
4
-
エビだけ取り出します。フライパンに残った油の中に、ベーコンを入れ炒め、次に野菜を入れて炒めます。
-
-
-
5
-
今度は、ご飯と、炒めておいたエビを入れ、こんぶ茶を入れまぜ炒めします。
-
-
-
6
-
最後にスイートチリソース、トマトケチャップを入れ、味にむらが出来ないよう炒めましょう。
-
-
-
7
-
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
チリソースは二歳の子供には、大さじ1は少し多すぎたかもしれません。
カレーなどもチリソースを入れると甘味がでます。
カレーなどもチリソースを入れると甘味がでます。
このレシピの生い立ち
いろいろな物を食べさせたい思いからです。