スナップエンドウとえのきのペペロンチーノ

スナップエンドウとえのきのペペロンチーノ
スナップエンドウって美味しいよね☆彩り綺麗で食欲そそるペペロンチーノ☆とっても簡単なので、あと1品!という時に大活躍☆

材料 (2人分)

スナップエンドウ
1袋
ベーコン
2枚
えのき
1袋
少々
塩、胡椒
少々

作り方

1

スナップエンドウは筋取りしておきます☆ベーコンは2cm幅くらいに切っておきます☆えのきも食べやすい大きさに切ります☆

2

フライパンにオリーブオイルを熱しにんにく、鷹の爪を炒め香りを出します☆

3

ベーコンを炒め、スナップエンドウも入れて炒めます!中火で蓋をして2分☆

4

えのきも炒めて塩、胡椒で味を整えたら完成☆

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもありません(笑)

このレシピの生い立ち

スナップエンドウの素材の味を生かしたくてシンプルなペペロンチーノにしてみました♡
レシピID : 5589951 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/07

写真

えのきがなかったのでミックスベジとベーコンで作りました

クックIDNV2V☆

ありがとうございます♡何でも入れちゃってください♡笑

19/05/03

写真

パスタも入れたペペロンチーノにしてみました!美味しかったです〜♡

ホガラカ

パスタ入れたらメイン料理にもなりますね♡ありがとです♡

19/04/17

First tsukurepo mark
写真

えのきの代わりにかぼちゃ入れました。子供もおお喜びでした(^^)

竹ほたる

初つくれぽありがとうございます♡かぼちゃいいですね♡