肉みその画像

Description

ごはんに乗せても、焼きそばやパスタにしても◎の肉みそです。

材料 (4人分)

1/2本
にんにく
1片
生姜
1片
★豆板醤
小さじ2
★甜麺醤
小さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★ごま油
小さじ1
★ラー油
お好み

作り方

  1. 1

    にんにくと生姜をおろし、サラダ油をひいたフライパンで温める

  2. 2

    そこに挽肉を入れて炒め、火が通ってきたらネギも入れて炒める

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料★を加えてしばらく炒めれば完成!

  4. 4

    写真

    茹でたパスタに和えるとこんな感じ

コツ・ポイント

みじん切りにした玉ねぎやキノコを加えてもいいかも

このレシピの生い立ち

大好きなレシピID:583654を家にあるものでアレンジ
レシピID : 5590172 公開日 : 19/04/06 更新日 : 19/04/06

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