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豆腐を食べやすい大きさに切り、キッチンペーパーでくるんで電子レンジ600Wで3分半〜4分加熱して、水分を抜いておく。
玉ねぎを薄くスライスする。豚バラ肉も食べやすい大きさにカットする。
フライパンに油をしき、豚肉を炒める。色がつくまで炒めたら、取り出し、玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ったら、水、醤油、砂糖、ケチャップを加える。煮立ったら豆腐を加え、落し蓋をしてしばらく煮る。
蓋を外し豚肉を入れ、再び煮込む。（煮込み加減はお好みで）
（野菜炒めは先日の残り物）
山口Girl♥♥
山口Girl♥♥
