玉ねぎと卵のスープ(マジで適当作です)

玉ねぎと卵のスープ(マジで適当作です)
分量は書いてません。適当に入れて作りました。その日によって入れる分量が変わると少し味も変わるのでそれも楽しいと思います。

材料

玉ねぎ
1個
ベーコン
4枚
生生姜チューブ
適量
生にんにくチューブ
適量
適量
適量
2個
適量
塩胡椒
適量

1

まず玉ねぎを大きめに切っておく。さらにベーコンも食べやすい大きさに切っておく。鍋に水を入れておく

2

写真

鍋の中に玉ねぎを入れる

3

写真

少ししてからベーコンも入れる

4

写真

ごま油と生生姜チューブを少し多めに生にんにくチューブと塩胡椒で味付けをする

5

写真

卵を溶いたものを入れて容れ物に入れ青ネギを添えたら完成です。

コツ・ポイント

個人的にはごま油と生生姜チューブ多めで味付けした時が好きです。(あくまで個人的な意見でありますのでご了承くださいませ)

このレシピの生い立ち

玉ねぎが食べたくてなんとなくスープにしました。材料は家にあるもの適当に入れたら普通に美味しく出来ました。
レシピID : 5590416 公開日 : 19/04/07 更新日 : 19/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」