作り置き☆ほったらかしで簡単な味付け卵

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Description

お好みの固さに茹でたゆで卵を漬けるだけ。ほったらかしで簡単です♫

材料 (作りやすい分量)

5個
▪️醤油
大さじ3
▪️水
大さじ2
▪️みりん
大さじ2
▪️酒
大さじ1
▪️砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵をお好みの固さまで茹でたら冷水に取り、キレイに殻を剥く。

  2. 2

    ▪️を鍋に入れて沸騰させ、酒のアルコールを飛ばす。

  3. 3

    ジップロックかビニール袋に(1)を入れ、(2)を静かに注ぐ。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1〜2時間味を馴染ませて完成。

  4. 4

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    食べる時に半分にカットする。

  5. 5

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    作り置きおかずの1品として。

コツ・ポイント

もちろん半熟卵でも美味しいです!

このレシピの生い立ち

実家の母親のために、2時間ひたすら作り置きをしました٩( 'ω' )و
レシピID : 5590456 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ACORN1208
簡単なのにとっても美味しい!良いレシピありがとうございます!
初れぽ
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Stacieee
運動会のお弁当用に!とても簡単でした!