作り置き☆ほったらかしで簡単な味付け卵
Description
お好みの固さに茹でたゆで卵を漬けるだけ。ほったらかしで簡単です♫
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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卵をお好みの固さまで茹でたら冷水に取り、キレイに殻を剥く。
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2
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▪️を鍋に入れて沸騰させ、酒のアルコールを飛ばす。
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3
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ジップロックかビニール袋に(1)を入れ、(2)を静かに注ぐ。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1〜2時間味を馴染ませて完成。
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4
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食べる時に半分にカットする。
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5
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作り置きおかずの1品として。
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コツ・ポイント
もちろん半熟卵でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
実家の母親のために、2時間ひたすら作り置きをしました٩( 'ω' )و