余り物活用♪ 餃子の皮のパリパリサラダ
Description
余り物の餃子の皮でID:5410739を掲載しましたが、今回は残っていたレタスと作ったサラダです。色々活用して下さい♪
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
サラダに使うので揚げた皮を冷ますことと、出来たてでパリパリのまま食べることがコツです(^_^;) もちろん春巻きの皮などでも応用できます。余った皮が多い時は、まとめて揚げて冷凍しておいてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
酒のツマミに何か一品、冷蔵庫にあるもので作ったサラダです。