和風スパゲティ
作り方
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1
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塩コショウ、ニンニク、鷹の爪は使わず、うま塩ドレッシングで味付けします。
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2
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鍋にゆをわかし、スパゲティを表記の時間茹でます。
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3
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ゆでている間に、フライパンにオリーブオイル、茄子の輪切り、アスパラガス(3センチ程度)、ベーコン(1センチ程度)を炒める
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4
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ゆで上がったスパゲティをフライパンにいれ、うま塩ドレッシングを加えて、味を整えます。
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5
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皿に盛って、きざみのりを散らして出来上がりです。
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コツ・ポイント
最後にドレッシングで合えることにより、ニンニクの香りが残ります。
このレシピの生い立ち
ドレッシング以外の使い方で料理しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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