塩鮭ときゅうりと炒り卵のサッパリ混ぜご飯

塩鮭ときゅうりと炒り卵のサッパリ混ぜご飯
まろやかなお酢がほんのりきいた混ぜご飯です。お弁当やおにぎりにもおススメです!

材料 (3人分)

塩鮭
1切れ
温かいご飯
400g
塩もみきゅうり
1/2本分
炒り卵
1個分
だしのきいたまろやかなお酢
大さじ4

1

塩鮭は焼いて小骨を取り、荒くほぐす

2

写真

ボールに温かいご飯と1、塩もみきゅうり、炒り卵、だしのきいたまろやかなお酢を入れさっくり混ぜる

コツ・ポイント

塩もみきゅうりはしっかり水を絞ってください。今回は冷凍しておいた塩もみきゅうりを解凍して使いました◎

このレシピの生い立ち

いつもの混ぜご飯に変化をつけたくて作ってみました。うまい!
レシピID : 5590825 公開日 : 19/04/07 更新日 : 19/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/24

First tsukurepo mark
写真

キュウリの歯応えいいですね。さっぱり美味しい混ぜご飯でした!

⭐とっくん⭐

お口に合って良かったです!きゅうり良い仕事してくれますよね♡