サケと鶏はんぺんの塩こんチーズつくね

サケと鶏はんぺんの塩こんチーズつくね
ポリ袋で10分で作る簡単つくね♪
チーズと塩昆布のうま味で、タレがなくてもめちゃうまっ!

材料 (2人分)

サケ
1切れ(100グラム)
はんぺん
1枚(110グラム)
鶏ひき肉
200グラム
小さじ2
☆塩昆布(できれば細かく刻む)
10グラム
☆ピザ用チーズ
25グラム
☆塩コショウ
少々

1

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ポリ袋にはんぺん・骨を取って細かくしたサケ・鶏ひき肉・☆印をいれて、よく揉み込む

2

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フライパンにごま油をいれ
①を8~9等分に成形し並べる。 
火を中火につけて4分ほど焼く

3

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裏返し蓋をして、火を弱火にして3分ほど蒸し焼きにする。
お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

※サケを細かくするとき、トレーに入れたまま
スプーンで細かくすると、包丁要らずです。
※タネは少し焦げやすいかもしれないので
様子を見ながら火を調整してください。
※フライパンは26センチ使用。
※塩昆布はキッチンハサミを使うと楽です。

このレシピの生い立ち

安く手に入った材料で作ってみました✨
レシピID : 5590920 公開日 : 19/04/07 更新日 : 19/04/07

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