豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ

Description

豆腐を使うことでヘルシーに仕上がり、先に味をつけることでソースなどかけずに召し上がれます。

材料

豆腐
150g
玉ねぎ
10g
人参
10g
鶏ひき肉
100g
少量
少々
こしょう
少々
しょうゆ
小さじ1
ひじき
5g

作り方

1

豆腐は水気を切っておく。

2

玉ねぎ、人参はみじん切りにする。

3

ボールに豆腐、鶏ひき肉、ひじき、切った野菜を入れる。そこへ調味料を加え、しっかり混ぜ、丸くまとめ、空気を抜く。

4

フライパンに少量の油を入れ、丸めたハンバーグを入れ、両面焼く。

5

焼けたらお皿に盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットをしているときにでもヘルシーに食べられると思い作りました
レシピID : 5591071 公開日 : 19/04/07 更新日 : 19/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」