スヌーピーのデコ白玉 改正版

スヌーピーのデコ白玉 改正版
白玉のお絵描きが難しいので、白玉粉をチョコペンのように描きやすく作りやすくしました

材料 (二人分)

100g
絹豆腐
115g
絹豆腐(お絵描き用)
10〜20g
アイシングカラー
適量

1

白玉団子の作り方は、レシピID 4918802 参照してください

2

白玉粉を好きな色で好きな形にこねる

3

竹炭パウダーで黒くした生地に、絹豆腐(水でもいい)を加えかためのクリーム状にする

4

写真

コルネに詰めて
アイシングの要領で描く

5

写真

好きなように描いてください

6

写真

茹でる。浮いてきたら氷水に投入

7

写真

描いた部分きれいについてます

8

写真

完成!

9

写真

こちらはクリームぜんざいに乗せました

コツ・ポイント

お絵描き用の生地はゆるすぎずかたすぎず、絞り出せるくらいのやわらかさで。

このレシピの生い立ち

白玉にお絵描きしにくくて試行錯誤でできました
レシピID : 5591361 公開日 : 19/04/07 更新日 : 19/04/07

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