ひとまず試してほしい!ニラたれ水餃子
作り方
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1
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【たれを作ります】
ニラを細かく刻んで、塩・ごま油各少々(分量外)を揉みこみ、●の調味料を加えて混ぜ合わせ、タレの完成。
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2
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白菜は葉4枚分くらいをみじん切りにします。手で握って軽く水気を絞り、合い挽き肉と★の調味料と共にボールに入れて混ぜます。
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3
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餃子の皮に②の具を包みます。
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4
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たっぷりの熱湯に③を入れ、3分程度茹でます。茹で汁と共に器に盛れば完成です!
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5
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たれをつけながら食べます☆
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コツ・ポイント
◎白菜の代わりにキャベツを使用してもかまいません。
◎白菜を刻むのが面倒な方は、餃子用の野菜が刻んである代物をぜひご購入ください。
◎合い挽き肉でなく、牛や豚のひき肉でも美味しくできます。お好きなものを!
◎白菜を刻むのが面倒な方は、餃子用の野菜が刻んである代物をぜひご購入ください。
◎合い挽き肉でなく、牛や豚のひき肉でも美味しくできます。お好きなものを!
このレシピの生い立ち
餃子もニラもごま油も大好きなのでこのレシピが完成しました。
レシピID : 5591742
公開日 : 19/04/07
更新日 : 21/12/22
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