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玉ねぎは1.5cm角に、しめじは石づきを取ってほぐす。ブロッコリーは小房に分けて茹で、えびは背わたを取って殻をむく。
卵は塩こしょう、マヨネーズを加えてときほぐし、多めの油でスクランブルエッグを作って取り出しておく。
ごま油を熱し、玉ねぎ、えびを焦がさないように炒める。
しめじ、ブロッコリーを加え、塩こしょう、中華スープの素で味をつける。卵をを加え、しょうゆを回し入れたら出来上がり☆
2019.11.25つくれぽ10人話題入り！作ってくれた方々に感謝です♡
☆emiぽん☆
☆emiぽん☆
