かわいい！　☆ふわふわドーナッツ☆

バターは　ラップをかけてレンジで３０秒。　牛乳は室温に戻す。　
小麦粉はふるっておく。
　オーブン用シートは８cm四方に切って１６枚用意する。

ボールに卵　砂糖　牛乳　溶かしバター
ドライイーストの順に加えて　そのつど　よく混ぜる。

ふるった小麦粉を半分　加え　よく混ぜるなめらかになったら　残りの小麦粉を加えゴムベラで　サックリ混ぜる。
生地は軟らかくてべとつくが　混ぜすぎると生地がしまって硬くなってしまいます。

まな板に打ち粉(小麦粉）を多めにふって生地を１．５ｃｍの厚さにのばす。

直径７ｃｍくらいのグラスの縁に打ち粉をつけて型を抜く。オーブン用シートにのせてペットボトルのフタにも打ち粉をつけて真ん中をくりぬく。
バットに入れてラップをかけて１５分ほどねかせる。

揚げ湯を中温(170℃）に熱し、シートごといれる。2～3回返しながらきつね色になるまで揚げる。途中シートがはがれるので、そのつど取り除く。

あとは　好きなようにトッピングを！
チョコを湯銭で溶かしドーナッツの上につけ、ミックスチョコやマーブルチョコをのせる。ホワイトチョコでもＯＫ！きなこでもおいしいです。