簡単な人参の塩きんぴら

簡単な人参の塩きんぴら

Description

人参のみの塩きんぴら。お弁当の彩りに。ハンバーグの具に。スープに。何にでも使えるので作り置きしてても使えます。

材料

人参(小さめ)
1本
あら塩(ゲランド塩使用)
小さじ1/3~1(加減しながら)
薄くフライパンに
【仕上げ】
胡椒
適量

作り方

1

写真

ニンジンはピーラー使用すると早く細くせん切りにできます

2

フライパンに薄く油をひいて人参と塩でしんなりするまで炒める。
塩味はお好みで増減してくださいね。

3

しんなりしたら火を止めて、ゴマ油をまわりかけて、胡椒と混ぜ合わせたら出来上り♪

コツ・ポイント

塩とゴマ油と人参で美味しい副菜になります。色も綺麗。

このレシピの生い立ち

お弁当の彩りに、水気の少ないおかずが欲しくて、塩きんぴらにしました。人参のカロテンで美肌にもいいですね!
レシピID : 5592277 公開日 : 19/04/08 更新日 : 19/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/08

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ハンバーグの付け合わせに!お弁当にも良ささう!美味しかったです!

BABBIたん。

つけ合わせいいですね♪ありがとうございます❤嬉しいです

19/04/25

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お弁当に(*^^*)簡単なのに美味でした(*^^*)

はらさわひでゆき

ありがとうございますヽ(*´∀`)ノ♪美味しそう♪嬉しいです

19/04/16

First tsukurepo mark
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お弁当の彩りに簡単で美味しい!

Coちむ

ちょっとした彩りにいいですよね⭐簡単で良かった♪ありがとう❤