【作り置き冷凍】鶏肉のタイ風カレー炒め
Description
みんな大好き定番のカレー味にナンプラーを足してタイ風に♡エスニックな気分の時にはオススメです(^^)
ニジノママ
材料
作り方
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1
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鶏肉は一口大よりやや大きめ(唐揚げサイズ)に切る。
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2
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調味料と合わせてジッパー付き袋に入れてよく揉み込んで完成。冷凍保存へ。
※カレーマジックは右の写真のものを使いました
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3
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解凍時は、自然解凍(朝冷蔵庫に入れると夜食べれる)or電子レンジの解凍機能で。
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4
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※ジャガイモ&ピーマンと合わせてごま油で炒めた写真です♬
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コツ・ポイント
よく揉み込んで平らにして冷凍すると、ムラなく解凍できます！
カレーマジックがなくても、コンソメ顆粒小さじ1、カレー粉小さじ1/2、ニンニク小さじ1でできます！
カレーマジックがなくても、コンソメ顆粒小さじ1、カレー粉小さじ1/2、ニンニク小さじ1でできます！
このレシピの生い立ち
作っておくと便利な作り置き冷凍シリーズ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニジノママ
