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手羽元と春キャベツのとろとろ煮♡

手羽元と春キャベツのとろとろ煮♡

Description

普通のキャベツでもOK！ご飯に合います！
旦那さんからうまいと好評でした(*’ｰ’*)ﾉ
お子様からお年寄りの方まで◎

材料

手羽元
６本
キャベツ
６分の１
水とき片栗粉
片栗粉小さじ２を適量の水でとく
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ２
酒
大さじ１
水
350cc

作り方

1

写真

フライパンで手羽元を皮目から焼く。

2

写真

焼き目がついたら裏返し、水を入れる。

3

写真

ひと煮立ちしたら調味料を入れ蓋をして弱火で煮込む。

4

写真

春キャベツを入れて更に煮る。

5

写真

キャベツに火が通ったら水とき片栗粉でとろみをつけて完成！

コツ・ポイント

煮込む前に手羽元を焼くと焼き目がついて良いです。
お好みで生姜をいれても美味しいです！

このレシピの生い立ち

手羽元をいつもと違う味で食べたかったので！
レシピID : 5593241 公開日 : 19/04/08 更新日 : 20/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63件 (63人)

2021/04/01

写真

きのこや残り野菜で☆シンプルな調味料と簡単で嬉しい♪片栗粉省きました！

sawa＊sawa

2021/03/10

写真

だし入れるか迷いましたが、入れなくて正解でした！最低限の調味料でしっかり味がつけれて、簡単に美味しいおかずになりました！

みみず◎

2021/02/26

写真

生姜と人参もいれてみました☺︎美味しくてつい食べすぎてしまいました♡レシピ感謝です！

たくmama☆

2020/06/01

写真

鶏ももで。キャベツが甘くておいしい！

しまあか

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