手羽元と春キャベツのとろとろ煮♡の画像

Description

普通のキャベツでもOK!ご飯に合います!
旦那さんからうまいと好評でした(*’ー’*)ノ
お子様からお年寄りの方まで◎

材料

6本
6分の1
水とき片栗粉
片栗粉小さじ2を適量の水でとく
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ1
350cc

作り方

  1. 1

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    フライパンで手羽元を皮目から焼く。

  2. 2

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    焼き目がついたら裏返し、水を入れる。

  3. 3

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    ひと煮立ちしたら調味料を入れ蓋をして弱火で煮込む。

  4. 4

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    春キャベツを入れて更に煮る。

  5. 5

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    キャベツに火が通ったら水とき片栗粉でとろみをつけて完成!

コツ・ポイント

煮込む前に手羽元を焼くと焼き目がついて良いです。
お好みで生姜をいれても美味しいです!

このレシピの生い立ち

手羽元をいつもと違う味で食べたかったので!
レシピID : 5593241 公開日 : 19/04/08 更新日 : 20/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (71人)
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baccas
美味しく頂きました♪
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miiko大好き
味付けを参考にし圧力鍋で作りました。キャベツがトロトロで美味しかったです。
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クック6DDPP8☆
手羽元とキャベツがとろとろで美味しいです♪食材の組み合わせがいいですね♪