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Description

新潟の郷土料理

材料

3個
1/2本
1/2本
5センチ
1缶
3枚
1枚
醤油
適量
 

作り方

  1. 1

    材料を1センチ角に切る

  2. 2

    水から煮る

  3. 3

    醤油で味付け

  4. 4

    水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

根菜から出汁が出るので作りたてより翌日の方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

母から教わりました
レシピID : 5593397 公開日 : 19/04/08 更新日 : 22/09/07

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