シンプル●寄せ鍋の素で作るキノコの雑炊
BistroMiti
作り方
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1
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●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●小分けしたキノコを入れる。
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2
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●ごはんを入れる。
●フタをして２０分前後煮る。
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3
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●煮上がったら溶き卵をかけ、２分前後フタをして蒸す。
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4
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●軽く混ぜあわせてできあがり。
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コツ・ポイント
△刻み海苔はお好みでどうぞ。
●しょう油を加えるなど味はお好みで調整してみて下さい。
●しょう油を加えるなど味はお好みで調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
BistroMiti
