レタスエッグの画像

Description

忙しい朝でも早く作れ、卵と野菜が一緒にとれます。

材料 (4人分)

2個
4枚
3/4個
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    卵をとき、半量の油をひいたフライパンで炒め、皿にのせる。

  2. 2

    ハムとレタスは食べやすい大きさに切り、残りの油で炒め、卵を戻し塩・こしょうで味をととのえる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

平成25年度に「神奈川区朝ごはんレシピコンクール」を開催しました。その際に入賞した作品です。(神奈川区福祉保健課)
レシピID : 5594976 公開日 : 19/04/10 更新日 : 19/04/10

このレシピの作者

横浜市
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