ひじきと豆腐のヘルシーサラダの画像

Description

もう一品欲しい時に混ぜるだけの簡単なサラダです!

材料

適量
1/2本
★練りゴマ(あれば)
大さじ1
★すりゴマ
適量
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
小さじ1
★ごま油
適量
塩(きゅうりの塩揉み用)
適量

作り方

  1. 1

    人参は1、2㎝くらいの長さの短冊切りにし、レンジで1分程チンする。
    (水気を軽く絞っておく)

  2. 2

    キュウリは2㎜幅くらいの輪切りにして塩揉みしておく
    (水気を軽く絞っておく)

  3. 3

    豆腐は軽く絞ってボウルに入れ、ひじきと❶❷を合わせ、★を混ぜ合わせて出来上がりです!

コツ・ポイント

木綿豆腐を使っているので、水切り不要で時短にもなりますよ!

このレシピの生い立ち

ひじきを煮物で食べるだけじゃなく、何か美味しく食べれないかと考えました!
レシピID : 5594984 公開日 : 19/04/09 更新日 : 19/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ソラ太郎
子供が作ってました。美味しい!:)
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LinLinkBu
美味しかったです。ごちそうさまでした〜

作っていただきありがとうございます レポ感謝です♡

初れぽ
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まるいせかい
美味しかったです!また作りますー!

わあ〜! 美味しく出来て良かったです! レポ感謝です!